대표
정포크라테스 정영숙
염전, 장독대, 밭, 부엌을 오가며 기록하고 확인해 온 20년.
20년 기록
확인한 것만 말합니다
제가 먹지 않는 것은 남에게 주지 않습니다. 이 원칙 하나가 20년의 기록을 만들었습니다.
진짜음식연구소에서 재료, 공정을 기록하고, 활식교육원에서 회원과 함께 실천합니다. 한국건강한먹거리협회가 지도자, 강사, 생산자, 판매조직을 연결합니다.
“내가 먹지 않는 것을, 남에게 줄 수는 없습니다.”
정포크라테스 정영숙
대표
염전, 장독대, 밭, 부엌을 오가며 기록하고 확인해 온 20년.
20년 기록
제가 먹지 않는 것은 남에게 주지 않습니다. 이 원칙 하나가 20년의 기록을 만들었습니다.
진짜음식연구소에서 재료, 공정을 기록하고, 활식교육원에서 회원과 함께 실천합니다. 한국건강한먹거리협회가 지도자, 강사, 생산자, 판매조직을 연결합니다.
“내가 먹지 않는 것을, 남에게 줄 수는 없습니다.”
정포크라테스 정영숙