염전 레일 위에 소금을 가득 실은 수레들이 줄지어 서 있는 채염 현장

먹거리를 사기 전에, 무엇을 확인할지부터 알려드립니다

현장에서 찍은 사진 1/3 염전에서 소금을 거두고 옮기는 현장

우리 집 식생활 진단, 5문항 중 첫 질문

가정에서 사용 중인 소금의 원산지, 염전 정보를 알고 계십니까?

약 5분 걸립니다. 답을 고르면 다음 질문으로 넘어가고 질환이나 복용약은 묻지 않습니다.

섬내음은 정영숙이 20년간 세워 온 기준으로 소금, 장, 제철 먹거리를 팝니다. 상품마다 확인한 것과 아직 확인하지 못한 것을 나눠 적습니다.

포장에서 무엇부터 봐야 할까요

소금 한 봉지를 예로 들었습니다. 이 네 곳을 보면 아는 것과 모르는 것이 갈립니다.

소금 포장 뒷면 표시사항 예시원재료명, 제조원, 제조일자 칸에 1, 2, 3 번호가 붙어 있고, 표시면 아래 점선 칸에 포장에 없는 것으로 4 번이 붙어 있습니다.표시사항예시제품명○○ 천일염원재료명천일염 100%(국산)1제조원○○염전, 전남 ○○군2제조일자○○○○. ○○. ○○3내용량500g포장에 없는 것채염 시기, 간수를 뺀 기간4
예시 표시면입니다. 실제 상품의 라벨이 아니어서 이름과 날짜를 비워 두었습니다.
  1. 원재료명과 원산지

    무엇으로 만들었고 어디서 났는지 봅니다. 국산과 수입이 섞였다면 비율까지 봅니다.

  2. 제조원

    누가 어디서 만들었는지 봅니다. 판매원만 적혀 있으면 만든 곳은 따로 물어봐야 합니다.

  3. 제조일자

    언제 만들었는지 봅니다. 장이나 젓갈처럼 오래 두는 먹거리는 숙성 기간이 적혀 있는지도 봅니다.

  4. 포장에 없는 것

    채염 시기, 간수를 뺀 기간, 만든 사람의 얼굴은 포장에 다 담기지 않습니다. 섬내음은 이런 항목을 확인했는지, 아직인지 상품마다 적습니다.

섬내음은 그 결과를 상품마다 적습니다

확인한 것과 아직 확인하지 못한 것을 같은 크기로 둡니다. 아래는 지금 이 상품 화면에 실제로 적혀 있는 기록입니다.

20발효미네랄소금섬내음 20발효미네랄소금 500g/1kg

확인 기록

최근 확인 2026. 9. 18.

확인한 것

  • 공식 자사몰 상품 정보에서 이전
  • 표시가 10,000원, 옵션 3종

아직 확인하지 못한 것

  • 표시, 광고 문구 검수가 아직 끝나지 않았습니다.
  • 원재료 표기를 이 화면에 아직 옮겨 적지 못했습니다. 상세 사진의 표시사항을 확인하십시오.
  • 생산자와 산지를 다시 확인한 기록이 이 플랫폼에 아직 등록되지 않았습니다.
  • 공식몰 대표 표시가(10,000원)가 옵션 가격과 달라 확인하고 있습니다. 주문 금액은 고른 옵션 가격을 따릅니다.

사지 않아도 먼저 해 볼 수 있습니다

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7일 활식 챌린지

7일 동안 하루에 하나씩 확인하고 기록합니다.

  1. 1일차냉장고의 조미료 라벨을 읽어보고 사진으로 기록합니다.
  2. 2일차오늘 식사에 쓰인 소금 한 가지를 확인합니다.
  3. 3일차된장, 간장의 원재료표를 확인합니다.
4일차부터 7일차까지 보기
  1. 4일차한 끼를 직접 조리해 사진으로 남깁니다.
  2. 5일차가족 중 한 사람과 오늘 식탁을 공유합니다.
  3. 6일차이번 주 재구매 예정 식재료를 정리합니다.
  4. 7일차7일 소감을 짧게 남기고 다음 실천 한 가지를 정합니다.
챌린지 안내 보기

정포크라테스 정영숙

“내가 먹지 않는 것을 남에게 줄 수 없다”

20년 동안 염전과 장독대, 밭과 부엌을 오가며 기준을 세우고 기록해 온 사람입니다. 이 원칙 하나로 섬내음의 믿고 먹는 상품과 활식교육원의 교육이 시작되었습니다.

볕 좋은 날 뚜껑을 열어 둔 옹기 항아리들이 늘어선 장독대
햇빛과 바람이 드는 장독대2010년 (사진 속 표기)